L'Astrolabe

L'Astrolabe | La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine

我们的价值

负责任的世界美食
旅行就是发现世界，探索，结识新文化……也要了解自然给我们带来了什么以及我们对自然的处理方式，这就是为什么在l'Astrolabe我们只从最好的产品，总是新鲜的，主要是本地的。短路，我们相信！原理很简单：通过向您提供其他地方的美食和本地产品，来促进短路。拉罗谢尔（La Rochelle），来自我们美丽地区的新阿基坦（Nouvelle-Aquitaine）的水果和蔬菜，从这里到几公里外就产生了帕特奈斯（Parthenaise）肉...另一方面，有些产品不属于我们，我们将其进口。我们会尽量少用它们，以最大程度地减少我们的生态足迹。

风味美食，风味美食
我们的所有菜肴都是“家常菜”，我们的食谱是通过结合我们的旅行记忆，我们的梦想和我们的故事来想到的；我们的产品，我们的葡萄酒和我们的啤酒都是根据它们的口味而选择的。每天，我们都会投资于生产令我们感到自豪的菜肴，并为所有客户提供友好的服务。

尊重我们的客户
我们按照高卫生标准烹饪，因为在最佳条件下使用优质产品是正常的；我们对在我们服务的盘子上选择的产品负责；尊重我们是我们的责任；也在寻找最优质的产品-您和我们的价格比，以便将我们的美食介绍给尽可能多的人。

开诚布公的心
L'Astrolabe带领一群好奇的旅行者，向其他人和世界开放，在我们身边，与家人或朋友分享美好时光，让您的味蕾旅行！